Senin, 26 Oktober 2009

Bosaaaaaaaaaan Makaaaaaaan [menu tepung dadar]

resep menu tepung dadar yang resepnya di bikin oleh bundaku seorang penderita stroke

tepung 100 gr
putih telur dari 1 btr
mentega di cairakan 1 sendok makan
air hangat secukupnya
garam secukupnya
bumbu penyedap secukupnya

campur semua bahan sehingga tepung terigu mengental lalu siapkan pan untuk mendadar tepung, lalu masak tepung terigu di pan yang telah di olesi mentega sebelumnya dengan api yang sedang,apabila tepung sudah meletup balikkan dan tunggu sebentar lalu angkat , jadilah tepung dadar asin yang bisa di makan oleh penderita stroke


[tepung dadar ini bisa juga kita bikin manis dengan mengganti garam dengan gula , tapi kita bisa menggunakan gula jagung supaya gds pada penderita stroke dapat tetap bagus]

Tidak ada komentar: